茯茶是天然的自由基清除劑,在抗氧化、延緩衰老、預(yù)防心血管疾病等方面有顯著作用,隨著“咸陽(yáng)茯茶”公共品牌知名度的不斷提升,茯茶產(chǎn)品的保健作用也為越來(lái)越多消費(fèi)者所重視。近期,我們將陜西省茶葉流通協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、協(xié)會(huì)專家委員會(huì)委員劉翔編著,由世界圖書出版社出版,被茶行業(yè)媒體聯(lián)盟推選為全國(guó)十大茶書的《話說(shuō)茯茶》中,關(guān)于茯茶養(yǎng)生保健解讀的部分內(nèi)容進(jìn)行分享,以期幫助消費(fèi)者更全面的了解茯茶。
長(zhǎng)期堅(jiān)持喝茯茶的人,易顯年輕
衰老是生命過(guò)程的必然規(guī)律。衰老固然可怕且無(wú)法抗拒,但它能夠被延緩。在目前不下300種解釋衰老機(jī)制的理論或?qū)W說(shuō)中,自由基學(xué)說(shuō)最受重視。
人體產(chǎn)生的體內(nèi)垃圾即自由基,如果不能被及時(shí)清理,就會(huì)產(chǎn)生堆積,造成人體各種疾病,如心腦血管病,腦卒中,膚色加重、老年斑等。
所以,清除多余自由基可以延緩衰老,保持年輕狀態(tài)。
隨著歲月變化,年齡增長(zhǎng),人人都會(huì)變老,但是人人都希望衰老得慢一點(diǎn),自己能顯得更年輕些。所以,不少人開始購(gòu)買保健品、護(hù)膚品,尋找美容和年輕態(tài)之法。
然而,生活中總有這樣一些人,他們不曾花大筆錢買保健品,也不追求奢華昂貴護(hù)膚品,卻依然顯得比較年輕。研究發(fā)現(xiàn),這一群人中,大部分都具有長(zhǎng)期的飲茶習(xí)慣。
紫外線是皮膚淺層自由基產(chǎn)生的誘發(fā)因素,也是引起衰老的重要因素。射線也會(huì)引起體內(nèi)生物分子和水分子破裂,產(chǎn)生大量的自由基而損傷皮膚。
一些年長(zhǎng)者、糖尿病患者、高血脂患者,往往皮膚顏色較深,甚至發(fā)青或發(fā)紫,嚴(yán)重時(shí),皮膚上會(huì)出現(xiàn)黃褐斑、老年斑等。這都是不健康的表現(xiàn),這主要是自由基在皮膚淺層堆積的原因。
人體的血管,按照不同的功能,可形象地分為“營(yíng)養(yǎng)管路”“常通管路”及“溫度管路”。
營(yíng)養(yǎng)管路
主要是供給各器官營(yíng)養(yǎng)的管路。在營(yíng)養(yǎng)管路的前端有“肌肉閥”可控制管路血液的流量,即相當(dāng)于“調(diào)節(jié)閥”的作用,調(diào)節(jié)血液流量大小?!凹∪忾y”的開度大小,是依靠交感神經(jīng)判斷器官或下游管路中CO?的含量。CO?含量高說(shuō)明細(xì)胞代謝需要氧氣,前端“肌肉閥”開大,血流量增加。反之則“肌肉閥”調(diào)小或關(guān)閉。
常通管路
在身體或某些器官處于最低消耗能量狀態(tài)時(shí),總有某些管路必須長(zhǎng)開,以保證血液的正常循環(huán)。常通管血管的壁厚而致密,它不和身體器官組織交換血液,從而保證血液回流。
溫度管路
主要是調(diào)節(jié)人體溫度的管路,它們主要分布在身體的淺表層,以便于和體外環(huán)境交換熱量。
人隨著年齡的增大,身體出現(xiàn)病變,身體微循環(huán)系統(tǒng)變差,營(yíng)養(yǎng)管路、常通管路、溫度管路都會(huì)存在某些堵塞,從而出現(xiàn)器官機(jī)能下降,四肢無(wú)力。
溫度管主要分布在人的體表,如果“溫度管路”經(jīng)常不注意保養(yǎng),突然地聚熱和聚冷,導(dǎo)致血管開關(guān)無(wú)序。出現(xiàn)這種情況,再加上身體內(nèi)的自由基本身較多,長(zhǎng)此以往在淺表層毛細(xì)血管及其周圍的皮膚組織中,出現(xiàn)自由基堆積,從而使皮膚顏色變的黯黑,嚴(yán)重時(shí)會(huì)出現(xiàn)“色來(lái)斑塊”即老年斑。
另外,在長(zhǎng)期受到紫外線照射時(shí),皮膚淺表層也會(huì)有黑色素沉積。所以經(jīng)常參加野外勞動(dòng)的人,皮膚都黑而粗糙。
茯茶的內(nèi)含物質(zhì)豐富,其中有多種抗氧化物質(zhì),具有清理體內(nèi)自由基的功能。金花真菌多糖能夠使細(xì)胞內(nèi)超氧化物歧化酶上升17%~35%,又能促使血液的攜氧能力和供氧量增加約20%40%,所以身體和皮膚毛細(xì)血管周圍的生理代謝能力也增強(qiáng),從而減少了自由基和色素堆積的機(jī)會(huì)。
另外,茯茶中含有一定量的咖啡堿和槲皮素,可使毛細(xì)血管擴(kuò)張,改變身體微循環(huán)。
洗桑拿出汗,不利于身體散熱,濕熱難排。喝熱茶微微出汗,皮膚毛孔舒張,有利于排毒。
所以,常喝茯茶有利于保護(hù)皮膚,可使人膚色好,從而顯得年輕。
槲皮素
槲皮素是植物界分布廣泛,具有多種生物活性的黃酮醇類化合物。槲皮素能對(duì)抗自由基,絡(luò)合或捕獲自由基防止機(jī)體脂質(zhì)過(guò)氧化反應(yīng);能夠直接抑制腫瘤,有效發(fā)揮防癌和抗癌作用;在抗菌、抗炎、抗過(guò)敏、防止糖尿病并發(fā)癥方面也有較強(qiáng)的生物活性。此外,槲皮素還有降低血壓、增強(qiáng)毛細(xì)血管抵抗力、減少毛細(xì)血管脆性、降血脂、擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈,增加冠脈血流量等作用,對(duì)冠心病及高血壓患者也有輔助治療作用。槲皮素?zé)o毒性,因此,對(duì)癌癥、衰老、心血管疾病的治療和預(yù)防有重要意義,具有較大的開發(fā)價(jià)值。
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